Jag är en pigg och glad tjej som har gått Livsmedelsprogrammet med inriktning Bageri/konditori på gymnasiet. Jag älskar att baka tårtor och pepparkakshus. Men jag bakar även bullar, kakor, muffins m.m. i överflöd.
Skriv gärna om det är något du undrar över, eller om du vill ha några tips på bakverk.
0Läs mer >>Efter att ha flyttat in i egen lägenhet blev jag häromdagen väldigt sugen på kladdkaka. MEN.... eftersom jag varken hade mjöl, smör, socker, kakao eller ägg blev det lite svårt att baka. Tog ett glas vatten istället, det fick bli mitt godis för kvällen. Att ha ingredienser hemma är något man bara tar för givet. Man blir helt ställd när man öppnar skåpet och det ekar helt tomt på hyllorna. Måste åka till affären snart och köpa upp ett lager med bakgrejer så jag kan dra igång igen. :)